Bron: Libelle 2010
Gedroogde tomaten
Snij 10 roma tomaten in de lengte in vieren. Leg ze op bakpapier op de bakplaat met de snijkant naar boven. Meng 4 uitgeperste teentjes knoflook met 2 tl kristalsuiker en 1 tl gedroogde oregano. Verdeel dit mengsel over de tomaten. Schenk op elk partje een druppel balsamico-azijn en droog de tomaten 2 uur in een voorverwarmde oven op 150° turbo.
|
Geen opmerkingen:
Een reactie posten